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天热的技术，我会拿番茄作念莎莎酱，当小菜一绝，配任何主食齐可口。

先说好，我的服法并不正统，我基本是拿它当榨菜相同在吃——早饭夹面包吃，拌饭里，或是拌面里，吃什么齐恨不得加一勺。

作念起来便是把番茄洋葱啥的切吧切吧，加上现成的小青柠酱一拌就作念好了，简便到我家猫齐会作念。

它太贯通百搭了，是原原本本的凑趣儿型东说念主格小菜，中西齐能兼容。

以下这个作念法不保正统，但保简便且滋味好。

食材洗净切碎加上调料，搅动均匀就好了。

雪柜里多留一碗，夏天回家，拿出来就能让饭桌的沮丧坐窝凉下来。汁水会缓缓出来，让你的饭菜也在空气里立起香味来。

下拉菜谱，感受贯通。� �

莎莎酱

1、1 个番茄洗净切小丁，半个紫洋葱切小丁，1 小把香菜切碎，5 个大蒜粒切末，放入碗中。

2、加 2 勺搅动搅匀，就作念好了！！！

克己料汁：加入 1 勺香油，1/3 勺盐，1/3 勺黑胡椒碎，半个柠檬挤出的柠檬汁（莫得柠檬不错用 1 勺白醋代替），搅动均匀。

配玉米、牛油果当小食冷盆⬇️

拌个意面尽头开胃 ~

别小看这个感情合计清淡，很下饭⬇️

拌个及第凉面好意思极了 ~

爱吃番茄的东说念主，运说念齐不会太差� �

日食记甄选好物

菜谱中同款小青柠什锦酱，是我夏天最心爱的水煮菜蘸料。

酸甜辣 + 甘香，撩拨食欲快准狠。

淌若你也心爱甜辣酱、梅子酱这类味型，那会爱惨它。

水煮虾、牛肉片、海鲜、蔬菜……尽管蘸着炫。

凉拌菜也很适合，是酸甜辣的东南亚口味。

拌鸡爪、拌沙拉、拌粉、淋烧鹅……很百搭。

研发的灵感，来自咱们在海南吃糟粕醋暖锅时吃到的小青柠蘸料。

配方上，咱们使用泰国入口青柠水替代青金桔，使果酸和香气更亮堂，添加量≥ 21%。

比较醋酸，它酸度更适中，滋味当然幽香。

酱状质量，一挤即出。

日食记限量行径价 39.9 元 /3 瓶，限量 300 份。（浮浅价 59.7 元 /3 瓶）

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日食记小青柠什锦酱

140g/ 瓶

日食记新回味鲜价：

39.9 元 /3 瓶

限量 300 份

（此价钱不与其他优惠行径同享）

  原价 59.7 元 /3 瓶  

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